Conóceme.
Conóceme:
Hola, bienvenidos a mi página.
Me llamo Georgina Soriano y me dedico a guiar en los procesos para mejorar la salud. Estos procesos a veces pueden ser sencillos y solo requerir pautas y recomendaciones personales, pero otras veces requieren la combinación de Nutrición y Coaching. Os explico a continuación.
Considero que nuestra forma de alimentarnos y las decisiones que tomamos a la hora de comer es un reflejo de quiénes somos, cómo estamos, cómo y qué percibimos, qué sabemos… Está ligado a nuestras emociones. ¿Cuántos de nosotros comemos más cuando tenemos ansiedad o estamos aburridos, comemos menos cuando nos enamoramos, sufrimos o tenemos una entrevista, comemos en exceso cuando nos queremos recompensar por algo o buscamos consuelo o placer? Es algo totalmente natural.
Por lo tanto si queremos cambiar nuestra forma de comer, está claro que una dieta no es la solución, pues no tiene en cuenta nada de lo anterior. Necesitamos integrar y trabajar todo, por eso es un proceso de Nutrición y Coaching.
Cuando empezamos este proceso analizamos qué y cómo comes pero también analizamos porqué comes como comes, cuál es la causa. Esto nos permite identificar tus objetivos, obstáculos y empezar a indagar para facilitar el cambio que buscas.
Estudios universitarios y carrera profesional.
- Diplomada en Nutrición Humana y Dietética (Facultad de Medicina)
- Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Facultad de Veterinaria)
- Máster en Calidad, Desarrollo e Innovación de Alimentos (Facultad de Ingeniería Agraria)
- Formación continua en Procesos de Coaching, Seguridad Alimentaria, Microbiología de Alimentos..
Llevo ejerciendo como nutricionista algo más de 10 años, desde que acabé la carrera y tenía claro el enfoque que quería darle. Me he dedicado a la consulta privada principalmente, también a impartir talleres y charlas de concienciación y Coaching Nutricional.
Mi trayectoria profesional también pasa por Inglaterra, donde trabajé durante 3 años en un Hospital. Una experiencia muy buena que me ayudó a conocer otras situaciones.
Actualmente ofrezco las consultas vía online, por teléfono, Skype o cualquier otro medio.
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